Calamari

Astoņkājus parasti sajauc ar kalmāriem, lai gan abiem ir pārsteidzoši atšķirīga garša (ja tiek pasniegta neapstrādātā veidā) un gatavošanas metodes. D...

Vārds kalmāri cēlies no itāļu valodas un nozīmē "kalmārs"."Amerikas Savienotajās Valstīs tas parasti attiecas uz sakultu un fritētu uzkodu, ko pasnied...

Vai kalmāri ir kalmāri vai astoņkājis?Kā garšo kalmāri?Vai kalmāru zivs vai kalmārs?No kā izgatavoti kalmāru gredzeni?Vai astoņkāji garšo pēc kalmāri...