Animalscaretips
Virtuves rīks, ko izmanto kastaņu iegremdēšanai pirms cepšanas. Negrauzdētā rieksta čaulā iegriežot līniju, krustiņu vai "X", tas ļauj tam cepšanas laikā elpot un pretoties eksplozijai, kad uzkrājas tvaiks.
- Kāds ir labākais veids, kā lobīt kastaņus?
- Kāda ir atšķirība starp lazdu riekstu un kastaņu?
- Vai jūs varat ēst saldos kastaņus neapstrādātus?
- Kuri kastaņi ir ēdami?
- Vai konkeri un kastaņi ir viens un tas pats?
Kāds ir labākais veids, kā lobīt kastaņus?
Apgrauzdētus vai tvaicētus kastaņus ietiniet tīrā virtuves dvielī, lai tie būtu silti — tā tos būs vieglāk nomizot. Tiklīdz tie ir pietiekami atdzist, lai tos apstrādātu, satveriet sēdekli un sāciet pīlingu. Izvelciet un noņemiet čaumalas, noteikti noņemiet arī ādu starp čaumalu un kastaņu.
Kāda ir atšķirība starp lazdu riekstu un kastaņu?
Lazdu rieksti ir lazdas augļi; tajos ietilpst jebkuri Corylus ģints rieksti, kas pazīstami arī kā filberts vai cobnuts. ... Lazdu rieksti ir lielāki par kastaņiem. Kastaņiem ir nedaudz salda garša, kas vairāk atgādina saldos kartupeļus nekā cita veida riekstus. Kastaņu dzimtene ir ziemeļu puslode.
Vai jūs varat ēst saldos kastaņus neapstrādātus?
Neapstrādāti kastaņi ir droši ēst vairumam cilvēku. Tomēr tie satur miecskābi, kas nozīmē, ka tie var izraisīt kuņģa kairinājumu, sliktu dūšu vai aknu bojājumus, ja Jums ir aknu slimība vai ir daudz nieru darbības traucējumu.
Kuri kastaņi ir ēdami?
Ēdamie kastaņi pieder pie Castanea ģints un ir ietverti asās, ar mugurkaulu pārklātās burkās. Toksiskajiem, neēdamajiem zirgkastaņiem ir gaļīga, bedraina miziņa ar kārpu klātu izskatu. Gan zirgkastaņa, gan ēdamie kastaņi veido brūnu riekstu, bet ēdamajiem kastaņiem vienmēr uz rieksta ir pušķis vai smaile.
Vai konkeri un kastaņi ir viens un tas pats?
Abi ir zaļās čaumalās, bet zirgkastaņas kārbās ir īsas, stubliskas tapas. Iekšpusē konkeri ir apaļi un spīdīgi. ... Katrā kārbā ir divi vai trīs rieksti, un, atšķirībā no riekstiem, saldie kastaņi ir ēdami.
