Kā izskatās ābola iekšpuse?

1. Kā izskatās slikta ābola iekšpuse?
2. Kas atrodas ābolā?
3. Kāda ir ābola iekšpuses krāsa?
4. Kāpēc ābols ir sapuvis iekšā?
5. Vai jūs varat ēst ābolus ar brūnām līnijām iekšpusē?
6. Kad nevajadzētu ēst ābolus?
7. Kas ir ābolu mīkstums?
8. Vai ir indīgi āboli?
9. Kas ir ābolu kāts?
10. Vai ābolus ir droši ēst?
11. Vai ābols var veidoties no iekšpuses?
12. Vai ir pareizi ēst oksidētus ābolus?
13. Vai ir rozā āboli?
14. Kā es varu zināt, vai manā ābolā ir tārpi?
15. Kā izskatās ābolu tārpi?
16. Vai jūs varat ēst ābolus ar Flyspeck?

Kā izskatās slikta ābola iekšpuse?

Dažas izplatītas sliktajiem āboliem raksturīgas iezīmes ir graudains, mīksts iekšpuse un krunkaina miza, kā arī krāsas maiņa un zilumi. Izvairieties no āboliem, kuru apakšā ir pelējums.

Kas atrodas ābolā?

Mīkstums, ko sauc arī par mīkstumu, atrodas tieši zem ābola mizas. Šī ābola daļa satur lielu daudzumu uzturvielu, tostarp pektīnu, C vitamīnu, kalciju un citas minerālvielas. ... Dažādu veidu āboli atšķiras pēc garšas, taču lielākajai daļai ābolu ir salda vai nedaudz pikanta garša.

Kāda ir ābola iekšpuses krāsa?

Ābolā esošais enzīms, ko sauc par polifenola oksidāzi (PPO), sāk oksidēt ābolu mīkstumā esošos savienojumus, ko sauc par polifenoliem. Oksidētie polifenoli tiek pārveidoti par "o-hinoniem", kas pēc tam reaģē ar ābolu aminoskābēm, iegūstot brūnu krāsu.

Kāpēc ābols ir sapuvis iekšā?

Ābolu mīkstumā ir ķīmiski savienojumi, kas pazīstami kā fenoli, kas reaģē ar skābekli, kad tie tiek pakļauti gaisa iedarbībai. Kad ābola miza ir salauzta, savienojumi tiek pakļauti skābekļa iedarbībai, un ābolā esošie fermenti, kas pazīstami kā polifenola oksidāzes, izraisa brūnināšanas reakciju.

Vai jūs varat ēst ābolus ar brūnām līnijām iekšpusē?

Brūni plankumi ābolu iekšpusē nav iemesls bažām. ... Ābolu var droši ēst, kamēr tajā nav pelējuma pazīmju. Tomēr vislabāk ir izvairīties no augļiem ar sasitumiem, ādas plīsumiem un citām bojājumu pazīmēm, jo ​​tie ir pakļauti pelējuma veidošanās procesam.

Kad nevajadzētu ēst ābolus?

Vislabāk ir izmest ābolus, kas ir mīksti vai kuriem ir citas fiziskas derīguma termiņa pazīmes, jo mitruma saturs zem ādas var liecināt par piesārņojumu (5). Parasti var noteikt, vai ābols ir sācis bojāties, pārbaudot tā izskatu. Āboli, kas ir sabojājušies, ir jāizmet.

Kas ir ābolu mīkstums?

Ābolu izspaidas (Malus domestica Borkh.) ir cietais atlikums, kas paliek pēc ābolu malšanas un presēšanas sidra, ābolu sulas vai biezeņa ražošanai (Givens et al., 1987. gads; Kafilzadehs et al., 2008). ... Ābolu izspaidas svaigā veidā izmanto ābolu pārstrādes rūpnīcu tuvumā.

Vai ir indīgi āboli?

Mašīnas mazais ābolam līdzīgais auglis noteikti neatturēs dakteri — tas satur tik indīgu punci, ka spāņu konkistadori to sauca par "la manzanilla de la muerte" jeb "mazo nāves ābolu".

Kas ir ābolu kāts?

Ābolu kāti piestiprina augļus kokam. Kāts ir savienots ar ābolu dobuma reģionā un tiek uzskatīts par ābola daļu. Kāta forma, vidējais garums, biezums un stiprinājuma īpašības var palīdzēt noteikt konkrēto ābolu šķirni.

Vai ābolus ir droši ēst?

Ābols dienā, ko bieži sauc par "brīnumbarību" un "uztura spēkstaciju", patiešām var atturēt ārstu, jo tas ir viens no veselīgākajiem ēdieniem, ko cilvēks var ēst. Šajos apaļajos un sulīgajos augļos ir daudz šķiedrvielu un C vitamīna, tajos ir arī maz kaloriju, tajos ir tikai neliela nātrija daudzums, un tajos nav tauku vai holesterīna.

Vai ābols var veidoties no iekšpuses?

Pelējuma serdi izraisa vairāki dažādi sēnīšu patogēni. Tiek ietekmētas daudzas ābolu šķirnes, tostarp Delicious, kas ir ļoti uzņēmīga. ... Ja patogēns iekļūst serdes mīkstumā, pelējuma serde var izvērsties par sausu puvi, bet sēne parasti ir ierobežota serdes vai sēnītes rajonā.

Vai ir pareizi ēst oksidētus ābolus?

Tas parasti ir drošs, ja vien, protams, tas nav sēdējis ILGU laiku. Ābolu mīkstums oksidēšanās dēļ kļūst brūns. ... Tas ir skābeklis, kas to izraisa (oksidācija). Ja ābols tiek turēts drošā temperatūrā, tas jums nekaitēs ēst, pat ja tas ir nedaudz brūns.

Vai ir rozā āboli?

Ir ļoti daudz dažādu rozā ābolu šķirņu, daži no visizplatītākajiem ir: Pink Pearl. Rozā Sparkle. Ērkšķogu.

Kā es varu zināt, vai manā ābolā ir tārpi?

Āboliem ir nelieli ādas plankumi. Nobriedušu augļu iekšpusē ir korķainas brūnas svītras; redzami tārpi (“tārpi”). Katru dienu savāciet un izmetiet kritušos augļus. Pakariet kokos sarkanās lipīgās bumbiņu slazdus.

Kā izskatās ābolu tārpi?

Identifikācija Nedaudz mazāki par mājas mušu, pieaugušie ābolu tārpi ir 1/5 collas gari, un tiem ir pamanāmas melnas joslas, kas atgādina W rakstu, kas stiepjas pāri to caurspīdīgajiem spārniem. Kāpuri (1/4 collas gari) ir balti, koniski tārpi, kas iet cauri augļa mīkstumam.

Vai jūs varat ēst ābolus ar Flyspeck?

Kad jūsu ābelē ir iedarbojies mušu sēne, ir par vēlu to ārstēt, taču neuztraucieties — skartie āboli ir lieliski ēdami, ja tos vispirms nomizojat. Ilgtermiņa mušu speķa pārvaldībai jākoncentrējas uz mitruma samazināšanu ābeles lapotnē un gaisa cirkulācijas uzlabošanu.