Animalscaretips
- Kas īsti ir zefīrs?
- No kā īsti zefīrs ir izgatavots?
- Vai zefīrs ir augs?
- Kam der zefīri?
- Vai zefīrs ir izgatavots no cūkas?
- Vai mēs varam ēst zefīru neapstrādātu?
- Kāpēc veģetārieši neēd zefīru?
- Vai zefīrs ir dārzenis vai nav dārzenis?
- Vai zefīros ir olas?
- Kāpēc zefīri pastāv?
- Kāda ir atšķirība starp marshmallow un Marshmello?
- Kas ir slikts zefīros?
- Vai zefīru ēšana palīdz pret klepu?
- Vai zefīri ir veselīga uzkoda?
Kas īsti ir zefīrs?
Marshmallow (Apvienotā Karaliste: /mɑːrʃˈmæloʊ/, ASV: /ˈmɑːrʃmɛloʊ, -mæl-/) ir konditorejas izstrādājumu veids, ko parasti gatavo no cukura, ūdens un želatīna, kas saputots līdz cietai, bet mīkstai konsistencei. To izmanto kā pildījumu cepšanai vai parasti veido formās un pārklāj ar kukurūzas cieti.
No kā īsti zefīrs ir izgatavots?
Tipisks zefīrs satur cukuru, kukurūzas sīrupu un želatīnu, kā arī nedaudz gaisa. Tieši tā. "Zefīrs būtībā ir putas, kuras stabilizē želatīns," saka Ričards Hārtels, Viskonsinas Universitātes Medisona pārtikas inženieris. Marshmallows putas veido šķidrā cukura maisījumā suspendēts gaiss.
Vai zefīrs ir augs?
Marshmallow tika izgatavots no malvas auga (Athaea officinalis), kas savvaļā aug purvos. Termins zefīrs tika atvasināts gan no auga dzimtajām mājām, gan no auga nosaukuma. ... Mazo konfekšu veikalu īpašnieki saputoja sulu no malvas saknes pūkainā konfekšu veidnē.
Kam der zefīri?
Zefīra lapu un sakni izmanto elpceļu gļotādu sāpēm un pietūkumam (iekaisumam). Tos lieto arī pret sausu klepu, kuņģa gļotādas iekaisumu, caureju, kuņģa čūlu, aizcietējumiem, urīnceļu iekaisumu un akmeņiem urīnceļos.
Vai zefīrs ir izgatavots no cūkas?
Želatīns: vārīta govs vai cūkas āda, saites, cīpslas un kauli. Želatīns, piemēram, džiglijai, Kosbija veicinātais Jell-O ir proteīns, kas iegūts no govju vai cūku ādas, saitēm, cīpslām un kauliem. To izmanto dažos saldējumos, zefīros, pudiņos un Jell-O kā biezinātāju.
Vai mēs varam ēst zefīru neapstrādātu?
Vai ir svarīgi pirms ēšanas zefīram nolobīt ārējo brūno kārtu? Ja vēlaties, varat ēst visu. Tas ir izvēles jautājums.
Kāpēc veģetārieši neēd zefīru?
"Marshmallows nav vegāni, jo tie satur želatīnu, dzīvnieku proteīnu, kas iegūts no dzīvnieku, piemēram, govju un cūku, saitēm, cīpslām un ādas," skaidro reģistrētā dietoloģe Greisa Paskala.
Vai zefīrs ir dārzenis vai nav dārzenis?
Tehniski zefīri nav veģetāri. Tie satur želatīnu, kas ir dzīvnieku proteīns. ... Tomēr parasti zefīri ietilpst kategorijā, kas nav veģetārs. Želatīnu veido dzīvnieku, galvenokārt cūku un govju, saites, cīpslas un ādas, kas tiek vārītas, lai iegūtu proteīnu, ko sauc par kolagēnu.
Vai zefīros ir olas?
Marshmallows sākas ar vārītu, izšķīdinātu cukuru, ūdeni un intensīvu putošanas procesu, kas iespiež gaisu mazās cukura šķīduma kabatiņās. Būtībā tā ir tāda pati tehnika, ko izmantotu, lai pagatavotu pūkainu olu kulteni vai putukrējumu. Bet šajā gadījumā tas viss ir par cukuru, želatīnu un gaisu.
Kāpēc zefīri pastāv?
Senie ēģiptieši atklāj purvājos augošu savvaļas augu, no kura varēja iegūt saldu vielu. Šī viela, zefīra auga sula, ir apvienota ar medus konfekšu recepti, lai radītu tik apburošu konditorejas izstrādājumu, ka tas ir paredzēts tikai faraoniem un dieviem.
Kāda ir atšķirība starp marshmallow un Marshmello?
Jūsu s'mores var garšot maigi, bet lipīgais saldums, ko tajos izmantojat, nav "zefīrs", bet gan "zefīrs".Sākotnēji tas tika izgatavots no malvas auga saknes, kas auga purvos.
Kas ir slikts zefīros?
Bet kā pārtika, kas izgatavota gandrīz tikai no cukura, zefīri nesniedz nekādu uzturvērtību, tikai kalorijas. Pārāk daudz kaloriju patēriņš bez laba uztura izraisa svara pieaugumu un sliktu veselību. Liela saldumu uzņemšana var arī paaugstināt triglicerīdu līmeni, kas rada sirds slimību risku un izraisa dobumus.
Vai zefīru ēšana palīdz pret klepu?
Zinātne. Savienojumi, kas apstrādāti no A. officinalis ir pētīta to izmantošana kā klepu nomācošs un atkrēpošanas līdzeklis. Laboratorijas pētījumā ar dzīvniekiem zefīrs samazināja klepus epizodes par aptuveni 50%, salīdzinot ar kontroles līdzekli kodeīnu, kas samazināja klepu par 61%.
Vai zefīri ir veselīga uzkoda?
Marshmallows
"Tie satur ļoti maz tauku, bet tajos ir daudz cukura – lai gan ik pa laikam ķerties pie pāris, lai apmierinātu savu saldo zobu, diez vai nodarīs pārāk lielu kaitējumu.Ir arī daži pārsteidzoši labas veselības plusi.
