Animalscaretips
- Kādu ēdienu ēda ceļinieki?
- Ko ēda kažokādu tirgotāji?
- Ko ceļinieki ēd brokastīs?
- Ko darīja ceļinieks?
- Kā izskatījās ceļinieks?
- Cik maksāja ceļinieki?
- Ko ceļinieki ēda pusdienās?
- Kas ir pemmicāns Kāpēc tas bija labs ēdiens ceļotājiem?
- Ko ķērāji ēda?
- Ko ceļinieki darīja ziemā?
- Vai ceļotāji Metis?
- Ko ceļotāji izmantoja nakts patversmei?
- Kādā valodā runāja ceļinieki?
- Ko angļu valodā nozīmē Voyageur?
- Kāpēc beidzās kažokādu tirdzniecība?
Kādu ēdienu ēda ceļinieki?
Ceļotāji ap pulksten 14:00 ēda dienas vidū uzkodas ar pemmikānu un biskvītu.m., airējot. Naktīs viņi apmetās pie ugunskura, lai baudītu pemmikāna, kaltētu zirņu vai kukurūzas miltu maltīti. Kukurūzas milti tika pagatavoti hominy, biezas baltas putras veids, kas apvienots ar speķa taukiem vai lāču taukiem, lai iegūtu papildu garšu.
Ko ēda kažokādu tirgotāji?
Arī ēdienam bija jāglabājas un nebojājas garajā ceļā. Viņu uzturā bija cepumi, cūkgaļa un pupiņas, pankūkas, kaltēti zirņi, kukurūzas milti un pemmikāns (žāvēta gaļa, ko varēja ēst ceptu vai pat pagatavot sautējumu, kas garšots ar kļavu sīrupu vai ogām). Voyageurs neēda smalkas maltītes, bet maltītes bija sātīgas.
Ko ceļinieki ēd brokastīs?
Viens novērotājs fiksēja, ka ceļinieka ikdienas uzturā bija ne vairāk kā ceturtdaļa Indijas kukurūzas un viena mārciņa tauku. Citos gadījumos viņiem bija pemmikāns (taukains žāvētas gaļas maisījums), savvaļas auzas un kvieši, kā arī žāvēta gaļa vai zivis.
Ko darīja ceļinieks?
Voyageurs bija neatkarīgi darbuzņēmēji, strādnieki vai nelieli partneri uzņēmumos, kas bija iesaistīti kažokādu tirdzniecībā. Viņiem bija licence preču transportēšanai uz tirdzniecības vietām, un viņiem parasti bija aizliegts veikt jebkādu tirdzniecību pašiem. Gadu gaitā mainījās kažokādu tirdzniecība, kā arī tajā strādājošās vīriešu grupas.
Kā izskatījās ceļinieks?
Ceļotājus varēja atpazīt pēc viņu raksturīgā apģērba. Viņi bieži valkāja sarkanu toku un vērtni ap vidukli. Baltais kokvilnas krekls bija aizsardzība pret sauli un odiem. Viņi arī valkāja pusgarās bikses ar legingiem un mokasīniem.
Cik maksāja ceļinieki?
Par ziemojošiem ceļiniekiem maksāja vienu reizi gadā Grand Portage, bet viņiem maksāja preces vai preču kuponus no uzņēmuma vadītā stāsta. Lielās cenas dēļ Grand Portage atalgojums bija tikai divu trešdaļu vērts no tā, kas būtu bijis Monreālā.
Ko ceļinieki ēda pusdienās?
Viņi ēda vietējos ēdienus, piemēram, ogas, riekstus un savvaļas rīsus. Viņi tirgoja preces pret savvaļas rīsiem, zivīm un kaltētiem zirņiem. Arī ēda pemmikānu, kas ir kaltēts bifeļi.
Kas ir pemmicāns Kāpēc tas bija labs ēdiens ceļotājiem?
Atdzesēts un iešūts bizonādu maisos 41 kg partijās, pemmikāns bija blīva, ar augstu olbaltumvielu un enerģijas daudzuma pārtika, ko varēja viegli uzglabāt un nosūtīt, lai nodrošinātu kažokādu tirdzniecības ceļotājus, kas ceļoja pa prēriju reģioniem, jo īpaši ziema, pārtikas varētu pietrūkt.
Ko ķērāji ēda?
Kad pārtikas bija maz, kā teica slazdi, "gaļa bija gaļa."Ar to viņi domāja, ka grūtos laikos viņi ēdīs gandrīz jebko. Tas ietvēra bebrus, trušus un citus mazus dzīvniekus. Patiešām grūtos laikos slazdi ēda paši savus dzīvniekus un dažos gadījumos pat savus mokasīnus.
Ko ceļinieki darīja ziemā?
Daži ceļinieki pa ziemu uzturējās aizmugurējā valstī un transportēja tirdzniecības preces no posteņiem uz tālākiem Francijas priekšposteņiem. Šie vīrieši bija pazīstami kā hivernants (ziemotāji). Viņi arī palīdzēja sarunās par tirdzniecību ar pamatiedzīvotāju kopienām.
Vai ceļotāji Metis?
Franču un kanādiešu ceļinieki dzīvoja Métis kopienās un apprecējās ar aborigēnu sievietēm à la façon du pays (saskaņā ar valsts paražām). Franču un kanādiešu ceļinieki nodeva dzīvīgu tautas kultūru ar mīlestību stāstīt, stāstīt leģendas, dziedot un dejot Métis.
Ko ceļotāji izmantoja nakts patversmei?
Ceļotāji ārpus palisādes
Naktīs viņi patvērās zem apgāztām kanoe laivām vai primitīvās teltīs.
Kādā valodā runāja ceļinieki?
Lai gan jaunie darba devēji bija angļi, darba valoda paliks franču valoda. Karolīna Područnija grāmatā Making the Voyageur World lēš, ka kažokādu tirdzniecības kulminācijas laikā ceļotāju skaits bija 500 1784. gadā, 1500 1802. gadā un 3000 1821. gadā.
Ko angļu valodā nozīmē Voyageur?
Ceļotāja definīcija
: vīrietis, kas nodarbināts kažokādu uzņēmumā, lai transportētu preces uz un no attālām stacijām, īpaši Kanādas ziemeļrietumos.
Kāpēc beidzās kažokādu tirdzniecība?
Kažokādu tirdzniecība Amerikas Savienoto Valstu austrumos sāka samazināties līdz 1700. gadu beigām. Kritumu galvenokārt izraisīja lielu teritoriju atbrīvošana apdzīvošanai. Tā kā arvien vairāk zemes tika iztīrītas, kažokzvēru kļuva arvien mazāk.
