Animalscaretips
- Vai redīsi ir labāk vārīti vai neapstrādāti?
- Kā garšo vārīti redīsi?
- Vai redīsus pirms gatavošanas mizojiet?
- Vai redīsi liek tev farāt?
- Vai vārīti redīsi ir veselīgi?
- Vai redīsi ir labi sautējumā?
- Vai redīsi jums ir labāki par kartupeļiem?
- Kas notiek, ja ēdat pārāk daudz redīsu?
- Cik ilgi redīsi glabājas ledusskapī?
- Vai redīsi var sabojāt vēderu?
- Kā samazināt rūgtumu redīsos?
- Ko nozīmē dažādas fart smakas?
- Vai ir labi pērties?
Vai redīsi ir labāk vārīti vai neapstrādāti?
Patiesība ir tāda, ka tie ir tikpat labi, ja ne labāk, pagatavoti. Viena no labākajām lietām redīsu gatavošanā ir veids, kā tas pieradina to pikanto garšu, padarot tos daudz vieglāk ēst vairumā.
Kā garšo vārīti redīsi?
Es kādu laiku dzirdēju, ka, ja jūs cepat redīsus, tie garšo pēc kartupeļiem, un tā ir taisnība! Pikantums kļūst maigs un ļauj izpausties to dabiskajam saldumam, tie kļūst zeltaini un karamelizēti un kļūst nedaudz sulīgi. Garša ir diezgan neitrāla, gandrīz kā kartupeļiem.
Vai redīsus pirms gatavošanas mizojiet?
Kā pagatavot redīsus. Pirms pasniegšanas nomazgājiet redīsus vēsā ūdenī, nogrieziet kāta galu un galu un nomizojiet, ja vēlaties. Daikoniem ir plāna āda, ko var vienkārši noņemt, enerģiski skrubējot. Melnos redīsus pirms vārīšanas vajadzētu nokasīt, noberzt un nomizot.
Vai redīsi liek tev farāt?
Vēl viens viltīgs vaininieks, kas var izraisīt arī gāzi? Tavi mīļākie dārzeņi. Dārzeņi, piemēram, artišoki, sparģeļi, brokoļi, kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti, gurķi, zaļie pipari, sīpoli, redīsi, selerijas un burkāni var izraisīt pārmērīgu gāzu veidošanos.
Vai vārīti redīsi ir veselīgi?
Redīsi ir bagāti ar antioksidantiem un minerālvielām, piemēram, kalciju un kāliju. Kopā šīs uzturvielas palīdz pazemināt augstu asinsspiedienu un samazina sirds slimību risku. Redīsi ir arī labs dabisko nitrātu avots, kas uzlabo asinsriti.
Vai redīsi ir labi sautējumā?
Tie absorbē aromātisko sautēšanas šķidrumu, mīkstina un kļūst saldi un sulīgi. Tie ir lieliska vieglāka alternatīva kartupeļiem — izmēģiniet redīsus nākamajā gaļīgajā sautējumā vai pievienojiet to nākamajam dārzeņu sautējumam; tie pievienos jaunas garšas un tekstūras dimensijas.
Vai redīsi jums ir labāki par kartupeļiem?
Attiecībā uz makroelementu attiecībām redīsos ir vairāk olbaltumvielu, mazāk ogļhidrātu un vairāk tauku, salīdzinot ar saldajiem kartupeļiem uz vienu kaloriju. Redīsiem makroelementu attiecība ir 16:79:5, bet saldajiem kartupeļiem — 7:92:1 olbaltumvielām, ogļhidrātiem un taukiem no kalorijām.
Kas notiek, ja ēdat pārāk daudz redīsu?
Redīsi jums ir labi. Parasti tās ir droši ēst, taču nepārspīlējiet, ja jums ir vairogdziedzera problēmas. Pārmērīgi daudzumi var traucēt vairogdziedzera hormonu ražošanu. Pētījumā ar žurkām atklājās, ka hroniska redīsu lietošana palielina vairogdziedzera svaru un samazina vairogdziedzera hormonu līmeni.
Cik ilgi redīsi glabājas ledusskapī?
Redīsu burciņu ievieto ledusskapī, kur tie saglabāsies svaigi līdz 10 dienām. (Bet pārbaudiet dārzeņus ik pēc dažām dienām, iemērcot burkā, lai sajustu stingrību.)
Vai redīsi var sabojāt vēderu?
Redīsi ir DROŠI lielākajai daļai cilvēku. Liels daudzums redīsu var kairināt gremošanas traktu.
Kā samazināt rūgtumu redīsos?
Redīsi, kas audzēti un novākti, kad temperatūra saglabājas karsta, palielina rūgtumu. Ja redīsu asums ir pārāk stiprs, to var samazināt, redīsus sālīt un nomazgāt, lai izvilktu piparu garšu, tvaicējot redīsus 5 līdz 10 minūtes vai apcepot redīsus kopā ar citiem dārzeņiem.
Ko nozīmē dažādas fart smakas?
Dažādas baktērijas ražo dažādas gāzes. Gāzu asumu ietekmē arī tas, cik ilgs laiks nepieciešams, lai ķermenis sagremotu pārtiku. Jo ilgāk ķermenim nepieciešams pārtikas sagremošana, jo vairāk laika baktērijām ir jāizraisa spēcīgākas smakas, kad gāze tiek atbrīvota.
Vai ir labi pērties?
Pat ja to bieži uzskata par apkaunojošu, farting ir normāla un dabiska parādība. Tas ir gremošanas sistēmas blakusprodukts darbā. Patiesībā farting ir veselīgs un labvēlīgs jūsu ķermenim. Jūsu ķermenis ražo gāzi, sadalot un apstrādājot pārtiku.
